CAPODANNO 2014

Capodanno al 34

Martedì 31 Dicembre • start h. 20.30

Cenone di San Silvestro
Menu

Antipasti
Tartare di manzo con crema di patate, chips di pane ai semi di papavero e sale nero
Tortino di verdure su salsa al parmigiano, nocciole tostate e speck croccante

Primi Piatti
Risotto con guanciale, stracchino e carciofi croccanti
Tortelli di zucca al ragù di cinghiale

Secondi Piatti
Costolette di agnello con panatura alle mandorle su crostini di polenta
Filetto di maiale alle mele e verdure in agrodolce
Cotechino con lenticchie e Purè di Patate

Dolci
Sfizietti: babà mini, bavarese, cioccolatini nocciola e gianduia
Panettone artigianale all’olio extra vergine di oliva e crema inglese
Torroncini, Frutta fresca e secca

euro 60,00
Posti Limitati
with Open Bar, incluso nel prezzo, dalle 20.30 alle 00.30

 


start h. 01.30
Veeblefetzer and the Manigolds • Live Music
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